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1980年12月13日生まれ
身長:171cm 体重:62Kg
出身地:大阪府堺市
趣味:ギター、バドミントン
ここに私のどんな波にも乗れない悲しき日々を綴っていきたいと思います。
自己満足になる可能性は高いですが、軽くでも目を通していただけるとありがたいです。
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2022年06月28日(火)
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料理
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NHKの料理番組を観ています。
息子にご飯を食べさせながら観ています。
今回、おいしそうで、できそうな料理をやってました。
カツオのステーキです。
かなりの高たんぱく低脂質料理です。
なお、振りかけるシソは、韓ノリにしました。
やってみましたが、うまくいきませんでした。
カツオは焼きすぎたのか、その後切りにくかったです。
また、しょうゆとみりんとカレー粉でソースを作るのですが、煮すぎてドロドロになってしまいました。
フライパンにくっついて流れてくれません。
もちろんおいしかったのですが、もっともっとおいしくできたはずです。
手軽にできるので、また近い内にチャレンジしたいですね。
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2022�306月29日06時22分 | コメント
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