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1980年12月13日生まれ
身長:171cm 体重:62Kg
出身地:大阪府堺市
趣味:ギター、バドミントン
ここに私のどんな波にも乗れない悲しき日々を綴っていきたいと思います。
自己満足になる可能性は高いですが、軽くでも目を通していただけるとありがたいです。
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2022年09月19日(月)
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料理
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今日の晩は、サケのムニエルに挑戦しました。
NHKの「今日の料理」でやっていたものです。
食べたところ、全体的に味が薄かったです。
塩と胡椒が足りないように感じました。
また、ムニエル的な食感ももう少しだと感じました。
もっと薄力粉を振りかけるべきでしたね。
でも、普通に美味しかったです。
もっともっとおいしくできたはずっていう感じです。
ということで、1回やって感覚は掴んだので、また挑戦したいですね。
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2022�209月20日06時38分 | コメント
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